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味ことばの世界

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書誌詳細について
著者 瀬戸 賢一/[ほか]著
出版者 東京:海鳴社
出版年月 2005年02月
件名
日本語-語彙
味覚
料理
その他 【NDC1】814 【サイズ】20cm 【ページ数】254p
【価格】¥2,500 【刊行形態】単品 【利用対象】一般 【ISBN】4-87525-223-4 【件名】日本語-語彙(ニホンゴ-ゴイ)
注記 【書誌・年譜・年表】文献:p247〜252

内容紹介 「より広くより深くより美味しく」をモットーに、食とことばに卓越した多彩な客人を招いて語り合う。脳で味わい、体で味わい、文学で味わう。色とりどりの味を堪能できるフルコース。03年刊「ことばは味を超える」の第2弾。

著者紹介
著者紹介 大阪経済大学・言語学講師

資料毎の状態
番号 種別 場所(背ラベル) 状態 資料番号
1 中央図
一般
月間特集
(814 ア)
貸出できます 013459045