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白あんでつくるあんの花が咲くお菓子
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貸出可能数:1
貸出件数:0
著 者 | 福本 美樹/著 |
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出版者 |
東京:日東書院本社 |
出版年月 | 2020年04月 |
その他 |
【NDC1】596.65 【サイズ】24cm 【ページ数】80p 【価格】¥1,300 【刊行形態】単品 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-528-02298-0 【件名】菓子(カシ) |
内容紹介 | 花が好きなペイストリーシェフが、市販の白あんとクリームチーズで作る「あんのフラワー」の作り方を工程写真付きで紹介。「アジサイパフェ」「多肉植物モナカ小鉢」「聖夜のリングケーキ」など、アレンジレシピも多数掲載。 |
番号 | 館 | 種別 | 場所(背ラベル) | 状態 | 資料番号 |
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1 | 中央図書館 |
般図 |
3階棚12 (596.65 フ) |
貸出できます | 116507005 |