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スープ・レッスン [1]
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| 著 者 | 有賀 薫／著 |
|---|---|
| 出版者 |
東京：プレジデント社 |
| 出版年月 | 2018年09月 |
| その他 |
【NDC１】596.3 【サイズ】21cm 【ページ数】127p 【刊行形態】全集 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-8334-2295-6 【件名】スープ(ｽｰﾌﾟ) 【ジャンル】料理／食卓のレシピ／日々のごはん／スープ |
| 内容紹介 | メインの野菜はひとつ。その野菜を食べるために最低限必要な食材や調味料を考え抜いた、究極のシンプルレシピを紹介しながら、スープ作りの基本的な方法を伝える。 |
| 番号 | タイトル | 著者・アーティスト |
|---|---|---|
| 1 | Soup Lesson |
| 番号 | 館 | 種別 | 場所（背ラベル） | 状態 | 資料番号 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 市民図書館 |
一般和書 |
料理 211011 （料理 032ｱ） |
貸出中です | 015401607 |
| 2 | 中央コミュ |
一般和書 |
一般書 0010 （596.3 ｱ） |
貸出中です | 530242148 |
